Oignon Rosé

Oignon bénéficiant d’une coloration rosée, liée à son terroir particulier, cette variété possède des qualités de conservation remarquables et une saveur unique.

Reconnue pour sa culture de l’oignon rosé et bénéficiant d’un label de qualité AOP, la zone de Roscoff représente le principal bassin de production français.

Avec son arôme fruité et peu piquant, l’oignon rosé reste très juteux et croquant. Il peut se cuisiner cru en salades, ou cuit en soupe, sauces ou plats mijotés.